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Cuisine Marocaine

Avec 30 millions d’exemplaires vendus à travers le monde, Madame Rachida AMHAOUCHE est devenue la référence du livre de cuisine marocaine.

Des recettes claires, des ingrédients faciles à trouver et une présentation «pas à pas» illustrée en image font la recette de ce succès. Nos lectrices témoignent: «des recettes inratables!»

Découvrez les milles et une façon de préparer l’essentiel de la cuisine marocaine: en passant par les hors-d’œuvre aux senteurs d’Orient, à la pastilla aux feuilletées raffinées et aux tajines variés où s’harmonisent les saveurs sucrées salées.

Ce livre simple et pratique se veut un véritable guide pour réussir les meilleurs délices marocains.

Il est également une invitation à un voyage pour le plaisir des saveurs et de la convivialité.

Plus de 140 superbes photos Des précisions fiables et claires Recettes illustrées par étapes.

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Pâtisserie Marocaine

Dans ce livre à la fois simple et pratique, retrouvez l'essentiel de la pâtisserie marocaine avec ses saveurs et ses parfums de terroir.

Conscients de la subtilité de la réalisation des recettes, nous avons voulu ce livre un véritable guide, magnifiquement illustré, vous accompagnant dans toutes les étapes.

Il vous substitue des moments de préparation en véritables moments de plaisir et de détente.

Plus de 140 magnifiques photos

Des indications fiables et claires

Recettes illustrées par étapes

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Moroccan Pastries

 

 

Moroccan Pastries

Step by step
illustrations 

In this simple and practical book, you’ll find basics of Moroccan pastry with its land perfumes and flavors.

Conscious of subtlety of achieving recipes, we wanted this beautifully illustrated book to be a real guide, helping you throughout stages.

It substitutes preparation moments for real moments of pleasure and relaxation.

More than 140 magnificent pictures.

Reliable and clear indications.

Illustrated stages recipes.

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Pâtisserie Marocaine

Dans ce livre à la fois simple et pratique, retrouvez l'essentiel de la pâtisserie marocaine avec ses saveurs et ses parfums de terroir.

Conscients de la subtilité de la réalisation des recettes, nous avons voulu ce livre un véritable guide, magnifiquement illustré, vous accompagnant dans toutes les étapes.

Il vous substitue des moments de préparation en veritables moments de plaisir et de détente.

Plus de 140 magnifiques photos

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